Cuisson : 5 à 10 minutes
Ingrédients (pour 16 bouchées) :
– un pain (ou baguette) rassis
– 2 tomates
– 2 boules de mozzarella
– 1 gousse d’ail
– basilic ciselé
Préchauffez votre four à 200°c (thermostat 6-7).
Découpez votre reste de pain rassis en petites tranches, puis le
frotter avec une gousse d’ail pelée.
Tranchez les tomates, la mozzarella et déposer un morceau de chaque sur le pain aillé.
Ajoutez quelques brins de basilic ciselé. Enfournez 5 à 10 minutes et sortez une fois que le fromage a fondu. Bonne dégustation.
Remarque :
Vous pouvez les préparer pour un apéro dînatoire ou en accompagnement avec une salade (confère photo ci-dessus) et quelques tranches de magret séché.
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