
Qui suis-je?
Bienvenue dans mon univers gourmand ! Je m’appelle Maylys, j’ai 42 ans, et je suis une Bordelaise fière de ses origines périgourdines.
Mon amour pour la cuisine vient de loin : dès mon enfance, ma maman m’a initiée aux secrets de la cuisine traditionnelle et aux douceurs de la pâtisserie. Aujourd’hui, cette passion est devenue une histoire de famille que je partage au quotidien avec ma propre tribu.
Mes Cook-testeurs officiels :
Avant de vous partager une recette ici, elle doit passer un test impitoyable. Mes cobayes ? Mon mari et mes trois enfants (deux filles et un garçon). Si la recette ne fait pas l’unanimité autour de la table, elle ne finit pas sur le blog ! Vous avez donc la garantie de tester des plats validés par une vraie famille affamée.
De Facebook au blog, la naissance de l’aventure :
Tout a commencé sur ma page Facebook Kitchen Chef May, devenue plus tard La cuisine de Maylys. À force de partager mes assiettes, l’envie a grandi de créer un espace plus grand, un point de ralliement pour transmettre mes recettes, mes conseils et mes astuces au plus grand nombre.
Au menu : de la simplicité et de la gourmandise ✨
Ce blog est pensé pour vous si vous cherchez :
- Des recettes simples et gourmandes pour ne plus jamais stresser devant l’éternelle question : « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »
- Des idées de Batch Cooking pour organiser votre semaine et vous faciliter la vie au quotidien.
- Le respect du bon produit, un héritage direct de mon Périgord natal.
Je vous invite à découvrir mon univers, à fouiller dans mes carnets de recettes et à vous installer virtuellement à ma table.
Alors, mettez votre tablier et bonne visite à tou(te)s !