Ingrédients :
– 50 g de beurre
– 100 g de sucre
– 2 œufs
– 250 gr de farine
– un demi sachet de levure chimique
– 10 cl de lait
– 3 cuillères à café de pâte de pistache
– un chocolat par fondants, « Pyrénéens » ou « ferrero »… Si vous ne trouvez pas de pâte de pistache, vous pouvez la fabriquer vous-même (confère dans catégorie « autres ») Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Travaillez dans le récipient du robot (ou dans une jatte) le sucre et le beurre mou. Ajoutez la pâte à pistache puis les œufs, la farine et la levure chimique. Bien mélanger en ajoutant peu à peu le lait. Remplissez les moules au 2/3 et placez un chocolat au centre (il faut qu’il soit recouvert de pâte) Enfournez pour 10 minutes. Bonne dégustation
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